马铃薯种薯切块催芽技术

种植马铃薯时，为保证幼苗整齐苗壮，可采用种薯扦插技术加速发芽。

首先，种薯被切成小块

1.扦插尺寸一般要求扦插重量不低于20-25g，即每500g种植可扦插20-25片。每片裁片上至少要有一到两个芽孔。

2.切法50g左右的种薯可以从上到下纵向切成两片；将70-90克种薯切成3块。方法是从基部切下一片有两个芽孔的，其余纵向切成2片；100g左右的种薯可以纵向切成4片，有利于增加带顶芽的片数。对于大薯块，可以从种薯的尾部开始，按照芽眼的顺序螺旋切到顶部，再把顶部切成两半。

3.有关注意事项

(1)切割时，要注意切量不能太小。因为块越小，携带的养分和水分越少，会影响幼苗发育。而且太小的话抗旱性差，播种后容易出现缺苗。(2)切病薯时要销毁，同时刀要消毒，否则会传播病菌。消毒方法是用火烤刀，或用75%酒精反复擦洗，或用1%高锰酸钾浸泡20-30分钟后再使用。

二、发芽法

马铃薯片切好后，要在温度17-18，相对湿度80%-85%的条件下平放，晾干伤口。形成木栓层需要3-4天，以免土豆发芽时腐烂。干燥切片时，不应在过于干燥的环境中进行，以免马铃薯片过度脱水。块“干”了之后，就可以发芽了。常见的催芽方法如下。

1.大棚内催芽在塑料大棚内靠近墙根或走道头(远离棚门一端)的大棚内，用2-3面砖墙砌一个水池，水池大小视种薯数量而定。如果地面过于干燥，应喷少量水使其略湿，然后铺一层土豆块，撒一层湿沙或湿锯(注意消毒，可采用日光消毒、燃烧消毒、药物消毒等方法。)，这样可以铺3-5层土豆块，然后用草席或麻袋覆盖防潮，但不能用塑料薄膜覆盖。

2.可以使用现有的苗床，也可以现在挖苗床。催芽的方法是：先把床底整平，然后每铺一层好块铺一层湿沙，一共铺五层土豆块，再在沙上铺一层草。拿竹竿放在苗床上，用薄膜盖紧，四周压土，晚上用稻草盖好保温。

3.如果室内发芽的种薯数量少，可以直接在室内进行发芽。可以把土豆块放在一个篮子里，或者摊开在地上，厚度10-15cm，然后用湿麻袋或湿稻草盖紧篮子或土豆堆。

三。萌芽期管理

1.发芽时湿度不宜过高。覆盖在马铃薯种薯上的沙子或锯子应该先用水弄湿，然后洒在马铃薯种薯上。不能先盖沙子再浇水，这样一来，会有大量水分渗入种薯内部，造成湿度过大。沙子的湿度应该用手保持在水之外。发芽期间，只要沙子不是很干，一般不要浇水。如果发芽时湿度高，容易造成幼芽的茎生根。这些根在播种前的芽细化阶段会因失水而萎缩或死亡，从而影响播种后新根的发生。

2.温度马铃薯发芽的最适温度是15。温度低于4时，基本不发芽。温度高于25时，发芽较快，但芽较弱。

3.催芽期间，每5-7天检查一次发芽情况。如果发现烂土豆，要及时挑出来，同时把其他土豆块剥出来晾干，再加速发芽。

4.绿苗马铃薯适宜的播种芽长为1.5-2厘米。当芽长达到1。